Кухни

Листовой камень — композитный материал на основе акрила с добавлением различных пигментов и минеральных наполнителей. Отличается эстетичным и презентабельным внешним видом и неплохими эксплуатационными характеристиками.

Палитра цветов и фактур включает в себя монохромные варианты, варианты с зернистой текстурой и имитации текстур различных пород натурального камня. Цвет может быть практически любым.

Использование листового камня в столешницах для кухни имеет две основные особенности.

Во-первых, поверхность такой столешницы очень легко поцарапать. Поэтому резать можно только на разделочных досках, а мыть столешницу можно только средствами, не содержащими абразивных частиц.

Во-вторых, нельзя нагревать столешницу выше 180°С. То есть от горячей сковороды может остаться пятно.

Но преимущество листового камня в том, что мелкие дефекты на его поверхности легко удаляются шлифовкой и полировкой.

Направляющие — это специальные рельсы, устанавливаемые на боковых или нижних стенках ящиков и на стенках корпуса гарнитура. Они обеспечивают легкое и плавное скольжение выдвижных элементов. Конструктивно направляющие могут быть представлены как простыми роликовыми или шариковыми системами, так и сложными кареточными механизмами с многоосной регулировкой.

Роликовые направляющие используются для ящиков небольшого и среднего размера. Качественные роликовые направляющие позволяют легко и бесшумно выдвигать и задвигать ящики. Такие направляющие достаточно надежны и приемлемы по цене.

Шариковые направляющие используются для больших ящиков или тяжёлых выкатных элементов. Они способны выдерживать большие нагрузки в сравнении с роликовыми. Могут комплектоваться доводчиками.

Метабокс и тандембокс — системы, в которых в качестве одного из компонентов направляющей конструкции служит собственно боковая поверхность ящика. Это надежные и долговечные системы, позволяющие расширить возможности дизайна.

Скрытые направляющие — устанавливаются под дном ящика, создавая ощущение парения его в воздухе.

Подъемная фурнитура — механизмы, обеспечивающие плавное и легкое открывание верхних фасадов в вертикальной плоскости. В зависимости от размера и высоты расположения такого фасада, места на вашей кухне и личных предпочтений можно подобрать механизм с разными конструктивными особенностями.

Для высокорасположенных верхних шкафов используется подъемный механизм с возможностью складывания фасада.

Для больших по высоте и ширине верхних фасадов используются откидные подъемники. Они обеспечивают заведение фасада в пространство над корпусом шкафчика при открывании.

Подъемный механизм с вертикальным открыванием поднимает фасад вверх параллельно корпусу, открывая максимальный доступ к пространству шкафчика.

Поворотная подъемная фурнитура обеспечивает поднятие цельного фасада перпендикулярно корпусу шкафчика. Это самый распространенный вариант благодаря своей простоте, надежности и умеренной стоимости. Для разного размера фасада и внутреннего объема шкафчика можно подобрать подходящий вариант по габаритам и нагрузке.

Большинство качественных подъемных механизмов позволяют фиксировать открываемую створку в нужном положении.

Выдвижная кухонная фурнитура включает в себя горизонтальные и вертикальные ящики, колонны, карусельные системы, корзины.

Ящики могут быть как в классическом горизонтальном варианте, так и в вертикальном. При этом классические горизонтальные ящики могут быть как с боковыми стенками, так и без них.

Вертикальные ящики предназначены для хранения узких и высоких предметов. Их можно монтировать там, где обычный стол просто не поместится по ширине. Колонны представляют собой тот же вертикальный ящик, разделенный на секции и занимающий всю высоту гарнитура от пола.

Выдвижные корзины — удобный вариант для хранения овощей, фруктов и всего того, что требует проветривания.

Выдвижные столики и разделочные доски — удобное решение для малогабаритной кухни, позволяющее существенно экономить место.

Карусель — очень удобная выдвижная система, монтируемая на стенки корпуса или дверцу углового фасада. При открывании дверцы полки выдвигаются веером, открывая удобный доступ ко всему содержимому.

Рейлинг (перекладина) обычно представляет собой полую металлическую трубку круглого или прямоугольного сечения. Также рейлинг может быть в виде решетки, закрепленной на квадратном или прямоугольном каркасе.

Горизонтальный рейлинг монтируется на фартук над столешницей, над плитой или над мойкой и служит основой для навешивания различных функциональных и декоративных аксессуаров.

На него можно навесить крючки для полотенец и столовых прихваток. Или разместить на нем крепления для кухонной утвари, полочки для приправ и всякой полезной мелочи.

Вертикальный рейлинг устанавливается либо на дверце шкафчика, либо в свободном пространстве между потолком и полом. На него обычно крепят полочки.

Подвесная рейлинговая система — это комплекс трубок, перекладин, крючков, который крепится к потолку. Здесь можно подвешивать сковородки, кастрюли и другие габаритные и тяжелые кухонные принадлежности.

Барная стойка на кухне — элемент и эстетический, и функциональный. Она служит не только украшением и зонирует пространство, но и выступает в качестве обеденного стола, или рабочей поверхности и как дополнительное пространство для хранения посуды и кухонной утвари.

Фурнитура для барных стоек представлена различными полочками и подвесными системами.

Барные полочки центрального типа требуют наличие стойки с барным шестом, на который они и крепятся. В ассортименте таких полок — фруктовницы, держатели для бокалов, полочки для приправ и т.д.

Поворотные барные полочки устанавливаются на поворотный рейлинг и при необходимости их всегда можно убрать в сторону. Такие полочки представлены фруктовницами, конусными полками для кухонных принадлежностей или вешалками.

Подвесные системы представлены конструкциями для хранения бокалов и различными прямоугольными полочками для мелких предметов.

Внутреннее пространство шкафчиков и ящиков для удобства тоже нуждается в организации.

Посуду удобно размещать на специальной сушилке, где найдется место для тарелок разного размера, блюдец и бокалов. Также существуют и сушки для крупной посуды — кастрюль и сковородок, их в отличие от сушек для столовой посуды размещают в нижних шкафах гарнитура.

Внутреннее пространство ящиков удобно организовывать с помощью специальных разделителей, которые позволяют создавать внутри ящиков секции необходимого размера.

Еще проще добиться порядка в ящиках при помощи лотков. Они позволят грамотно организовать раздельное хранение столовых приборов или мелких баночек и контейнеров с приправами.

Врезные выдвижные розетки — современное, удобное и эргономичное решение для подключения электроприборов на кухне. Они встраиваются непосредственно в кухонную столешницу и в нерабочем положении не изменяют эстетического облика кухни. Их попросту не видно.

Существует два типа выдвижных врезных в столешницу розеток — вертикальный и горизонтальный.

Вертикальные врезные розетки представлены широким ассортиментом моделей. Представляют собой узкий блок электрических (а часто и USB) розеток, который при использовании вертикально поднимается над поверхностью столешницы.

У горизонтальных врезных розеток блок утоплен в столешницу и при включении поворачивается и немного приподнимается над ее поверхностью. Также они могут быть выполнены в виде лючка, при открывании которого над столешницей появляется блок розеток для электроприборов и USB разъемов.

Как вертикальные, так и горизонтальные модели могут быть оснащены сервоприводами для автоматического выдвижения.

Стеновые панели – плиты из МДФ с пластиковым покрытием. Такое сочетание материалов обеспечивает долговечность, эстетичность, простоту ухода за фартуком. Важное преимущество – привлекательное соотношение цены и качества. Используя пластик, вы можете придать поверхности необходимую текстуру (например, древесины или природного камня) и стильно оформить кухонное пространство. Весомый плюс в том, что панели покрываются лаком перед установкой, и это дополнительное покрытие не притягивает пыль.

Балюстрада выступает ограждением для открытых полок кухонного гарнитура. Состоит из балясин (столбиков фигурной отделки), которые соединяются перилами и основанием сверху и снизу соответственно. Этот элемент декора традиционно производится из древесного массива, после чего его открашивают в соответствии с дизайнерскими потребностями. Как и другие дополнительные элементы кухни, балюстрада придаёт завершенности интерьеру.

Эта накладная декоративная деталь для гарнитура имеет сквозную конструкцию с художественными резными узорами, которые позволяют придать особой изысканности кухонному пространству. К тому же решетка выполняет важную функцию — вентилирующую. Такую нужную, например, для сушки посуды.

Арка – конструкция, которая изменяет и расширяет восприятие кухонной мебели в пространстве комнаты. Производится из массива дерева, после чего окрашивается и обрабатывается лаком в соответствии с интерьерными потребностями. Существует множество форм арок для кухонной мебели (полукруглые, волнообразные), что добавляет творчества дизайнерам.

Конструкция, которая надстраивается над варочным пространством. (Иногда его выносят и за пределы варочной поверхности.) Визуально являет собой букву «П», прикрепленную к стене. Часто портал применяют для установки вытяжки или дополнительного освещения, или же он может быть просто декоративным элементом. Входит в состав готовых мебельных гарнитуров, либо производится по индивидуальному заказу к уже существующей мебели.

Важно отметить сразу: ручки-рейлинги не следует путать с непосредственно рейлингами.

Ручки-рейлинги – близкое по смыслу изделие. Это такие же подвесные конструкции в виде штанги (но более тонкой) и состыкованных с ней под прямым углом держателей, которые устанавливаются на шкафы. Они схожи, например, с ручками-скобами, отлично вписываются в современные кухонные интерьеры модерна, хай-тека и т.д. Предпочтение данному типу ручек отдают, в первую очередь, с учётом конкретно взятого интерьера. Они будут превосходно смотреться в пространстве, в сочетании другими деталями схожего типа – теми же рейлингами.

Врезная ручка – ценная находка современного декора. Являет собой простую металлическую накладку (прямоугольной, круглой, овальной формы), которая крепится на торец шкафчика и чуть выступает снаружи мебельного фасада загнутой частью. Такая конструкция помогает избавиться от визуального нагромождения деталей, представив взгляду чистоту и линейный минимализм.

С точки зрения эргономичности, врезной тип часто становится единственно правильным решением. Существуют модели, которые можно встроить в мебель по максимуму, грамотно сэкономив тем самым пространство на маленькой кухне. Врезные ручки отличаются богатством цветовых решений и вариантов отблеска, что позволяет подобрать комплект аксессуаров фактически к любому интерьеру кухни, либо модели кухонного гарнитура.

Есть ли альтернатива привычным формам ручек для мебели? Если возникает желание отойти от каноничных форм, подчеркнуть изящество кухни в свежем дизайне и скрыть лишние детали, профильные ручки как нельзя лучше подойдут для этого.

Это обтекаемые планки, которые устанавливаются на торец фасада. С их помощью сохраняется визуальная чистота шкафчиков и ящиков. Отдельно ценятся за счёт простоты монтажа и неограниченной длины. По сути, это профиль, который располагается даже по всему торцу, формируя большую функциональную зону.

В дизайне кухонных интерьеров сегодня балом правят современные стили с упором на минимализм. Значит ли это, что величественная классика окончательно ушла в сторону? Нет, массивные и детализированные кухонные гарнитуры по-прежнему в спросе.

Ручки-кнопки в данном случае – идеальный пример аксессуара, используемого для оснащения мебели в неоклассическом стиле. Лёгкие и компактные, они выступают естественным продолжением немассивного гарнитура и позволяют придать ему ощущение насыщенности форм вместе с этим. К тому же, множество расцветок и текстур «кнопок» позволяет найти варианты и для модерна с хай-теком.

Величие, роскошь, классика, традиции — если дизайн кухни ассоциируется с этими понятиями, и вы ставите эстетизм выше функциональности, то поиски следует вести и в отношении аксессуаров, выполненных под стать традиционному дизайну. Ручки-кольца в таком антураже смотрятся как нельзя лучше. Конструкция являет собой крепление на мебели с подвижным кольцом (или, например, петлёй).

Существует много форм и материалов, из которых изготавливаются кольца. Поэтому, не сомневайтесь – гармонии с кухонным гарнитуром классического или неоклассического типа вы добьётесь легко. Выбрать можно и лаконичные,  простые по форме кольца, которые займут законное место в кухнях с современным дизайном.

Кухонные мойки изготавливаются из нержавеющей стали, различных вариантов искусственного камня (акриловый камень, кварцевый агломерат), натурального камня, керамики, латуни.

Самый распространенный вариант — мойка из нержавеющей стали. Практично, эстетично и долговечно. Стоимость её будет зависеть от качества и толщины металла. Чем толще, тем дороже, меньше шума от струи воды и больше механическая прочность. Латунь — материал с отличными эстетическими качествами, высокой коррозионной стойкостью и хорошей прочностью.

Искусственный камень — кухонные мойки изготавливаются чаще всего из акрилового камня, кварцевого агломерата и керамогранита. Керамогранит — самый недорогой вариант, но он подвержен сколам. Акриловый камень — эстетичный и практичный вариант, но может менять цвет и плохо переносит перепад температур. Кварцевый агломерат — почти идеальное решение, но стоит недешево.

Количество секций мойки может достигать пяти. Но мойка такого типа будет уместна только на очень большой кухне.  Наиболее популярный вариант — добавочная секция. В одной можно замочить крупную посуду, в другой – мыть чашки и ложки, что очень удобно.

Секции могут быть одинакового или разного размера и глубины. Так, дополнительную маленькую секцию можно использовать для чистки и мытья овощей, тогда как большая будет занята посудой или размораживаемыми продуктами. Вместо ещё одной ёмкости секция мойки может быть представлена крылом — дополнительной поверхностью для сушки посуды или овощей.

Мойки для кухонь могут быть накладными и врезными.

Накладная мойка устанавливается непосредственно на подстолье и фиксируется специальными креплениями. Как правило, накладная мойка занимает все пространство от стены до фасада кухонной мебели. Преимущество этого варианта — простота монтажа.

Врезная мойка монтируется в вырез кухонной столешницы. Она сохраняет больше полезной площади столешницы и выглядит стильно и элегантно. Может монтироваться сверху с небольшим бортиком, закрывающим щель между мойкой и столешницей, заподлицо или под поверхностью столешницы. Второй и третий варианты монтажа более трудоёмки, что увеличивает общую стоимость кухни, но при этом мойка выглядит более эффектно.

Форма и размер излива — главный критерий современных смесителей для кухни.

Простой классический U-образный излив надежен и прост в уходе. Но не всегда удобен. Простой излив может быть низким, высоким и сверхвысоким.

Гораздо больше удобства в использовании может предоставить гибкий излив с изменяемым углом наклона или излив с выдвижной душевой лейкой. Есть также и вариант с коленчатым изливом, струю воды из которого можно направить и зафиксировать как угодно.

Излив может заканчиваться простым аэратором или лейкой с переключаемыми режимами работы. При выборе конкретного форм-фактора следует исходить из собственных эстетических предпочтений и соображений удобства.

Сегодня существует три основных типа управления кухонным смесителем — классический двухбарашковый, однорычажный, электронный (в том числе бесконтактный).

Двухбарашковый механизм — знакомые с детства два вентиля и излив по центру. Но сегодня вентили могут быть не только классическими с резиновыми прокладками, но и с керамическим или пластиковым клапаном. Современный вариант удобен в управлении и обладает большей надежностью по сравнению с классическими кран-буксами с прокладками.

Однорычажный — самый популярный сегодня вариант кухонного смесителя. В нём один джойстик управляет и температурой воды, и мощностью потока. Для большинства это удобный вариант.

Электронное управление — современный вариант, стремительно набирающий популярность. Однако не все считают его удобным и практичным. Может быть исполнен в виде сенсорной панели на корпусе смесителя, на изливе или даже отдельно на корпусе мойки. Сенсорная панель даёт возможность регулировать мощность струи и температуру. Есть варианты и с бесконтактным электронным управлением, когда при поднесении руки включается вода с определенным напором и температурой.

Современные смесители для кухни могут быть оснащены дополнительными функциями для большего удобства, практичности и эстетизма.

Фильтрация воды — удобная функция, позволяющая не ставить дополнительный излив для питьевой воды. Нагрев воды — существуют кухонные смесители, в конструкции которых предусмотрен встроенный водонагреватель. Система экономии воды — система из дополнительных редукторов и специальной насадки на излив позволяет ограничивать пропускную способность смесителя в литрах/мин. практически без потери силы напора.

Подсветка воды — скорее больше эстетическая функция. Вода определенной температуры подсвечивается своим типом подсветки. Холодная обычно синим светом, горячая — красным, теплая — жёлтым.

Современная альтернатива газовой плите. Могут быть газовыми, электрическими с классическими чугунными блинами, комбинированными, с галогеновым нагревателем или с индукционным нагревом.

Панели варочных поверхностей изготавливаются из нержавеющей стали, эмалированного металла, стеклокерамики или закаленного стекла.

Основное преимущество встраиваемой варочной поверхности — возможность установки в любом удобном месте отдельно от духового шкафа. Кроме того, такие варочные панели предоставляют существенно больший выбор вариантов дизайна.

Основное преимущество встраиваемого духового шкафа перед кухонной плитой – это возможность печь на нужной высоте. У отдельного духового шкафа с независимым управлением нет привязки к варочной панели, и он может быть установлен в любом удобном для хозяйки месте.

Второе преимущество отдельного решения перед плитой в том, что вариантов дизайна встраиваемых духовых шкафов несравнимо больше, чем вариантов дизайна классических кухонных плит. Духовой шкаф может быть газовым или электрическим.  Есть модели с автоматическими программами приготовления.

Кухонный прибор, предназначенный для удаления копоти, дыма, жира и неприятных запахов, образующихся над плитой или варочной поверхностью в процессе приготовления пищи.

По принципу работы вытяжки бывают трёх типов. Проточные – полностью удаляют загрязненный воздух из помещения через воздуховод наружу или в вентиляционную шахту. Рециркуляционные – фильтруют воздух, удаляя из него нежелательные примеси, и возвращают очищенный воздух обратно в помещение. Комбинированные – могут работать и в первом, и во втором режиме.

А вот по форме и дизайну нет практически никаких ограничений. Вытяжки могут быть купольные, плоские, Т-образные, скошенные, коробчатые или скрытые, размещаемые в отдельном подвесном шкафчике кухонного гарнитура. Корпус вытяжки может быть изготовлен из нержавеющей стали, металла, покрытого эмалью разных цветов, и даже из закаленного стекла.

Встраиваемый холодильник устанавливается внутрь мебельного корпуса, а его дверцы снаружи закрываются мебельным фасадом. Такое решение гармонично вписывается в интерьер кухни, создавая единый по стилю ансамбль.

Функционально встраиваемые холодильники ничем не отличаются от отдельностоящих полнокорпусных моделей. Они могут быть одно-, двух- или трехкамерными. С разным количеством и типом компрессоров. С капельной разморозкой или с системой No Frost.

Небольшие модели могут быть встроены под кухонную столешницу, а высота больших моделей может превышать два метра.

По стоимости встраиваемые холодильники почти не отличаются от обычных, но могут обеспечить два ощутимых преимущества: Они тише за счет того, что материал короба и фасада хорошо поглощает звук. Энергоэффективнее благодаря наличию дополнительной теплоизоляции в виде мебельных панелей.

Размещение стиральной машины на кухне поможет сэкономить место в ванной, а также создать дополнительную рабочую поверхность для готовки или установки кухонного оборудования. Разместить стиральную машину можно двумя способами – с частичным или же с полным встраиванием.

Частичное встраивание – простой и удобный способ. В гарнитуре просто предусматривается проём, сверху накрытый столешницей. В этот проем устанавливается стиральная машина, передняя панель которой остаётся видимой. Выбор машинки при этом случае ограничивается только вкусом владельца кухни.

Полное встраивание предусматривает скрытие стиральной машины за фасадом гарнитура и столешницей. В результате создается единый стилистический облик кухни с неразрывным обликом фасада. Но стоимость такого решения выше, а ассортимент встраиваемых моделей стиральных машин – меньше.